El hijyenine dikkat etmek ve ellerimizle bulaşabilecek hastalık yapıcı patojenlere maruziyeti en aza indirmek için doğru el yıkama teknikleri şu aşamalardan oluşmalıdır;
El yıkama öncesinde yüzük, saat gibi aksesuarlar çıkarılır.
Akan su altında eller ıslatılır.
Bilekler, avuç içi, ellerin sırt ve parmak araları ile tırnakların kenar ve uçları sabun ile köpürtülerek en az 20 saniye süreyle kuvvetlice ovuşturulur.
Eller su altında iyice durulanır.
Eller bileklerden başlayarak kâğıt havlu ile kurulanır.
Aynı kâğıt havlu ile musluk kapatılır.
Açıklama: Elleri temizlerken antibakteriyel içeren sabun kullanmaya gerek yoktur, normal sabun yeterlidir. Ellerin su ve sabunla yeterli sürede, doğru teknikle (elin her tarafına sabun ve su değecek şekilde) yıkanması korunmayı artırmak için önemlidir.